Resep Topping Mie Ayam Enak dan Simple

Resep Topping Mie Ayam Enak dan SimpleResep Topping Mie Ayam Enak dan Simple

 

Rada sebel ga sih klo makan mie ayam tapi topping ayamnya sedikit, 🙂

Ga usah khawatir karena cara buatnya gampang lohh dan ga sampe berjam-jam (ya iyalaahh dikira masak rendang) hihihi. Cuszz langsung aja nih resep simple ada emaknya habibi.

Bahan :
– 200 gr ayam dada difillet
– setengah buah jeruk nipis (ambil air perasannya)
– 2 buah daun salam
– 2 buah daun jeruk
– garam
– kaldu jamur
– kecap
– minyak untuk menumis

Bumbu yg dihaluskan
– 5 bh bawang merah
– 4 bh bawang putih
– 1 bh kemiri
– 5 btr lada ( untuk pedas bisa disesuaikan dengan lidah masing-masing ya )

Cara buat :
– potong dadu ayam
– beri air perasan jeruk nipis, diamkan selama 4 menit.
– bilas ayam dengan air bersih agar asam jeruk tidak terlalu menyerap
– lumuri ayam dengan kecap (ini membantu mempercantik warna juga lohh sebelum dimasak) diamkan selama 5 menit
– tumis bumbu yg telah dihaluskan, ingattt karena ada kemiri jadi harus masak sampai benar-benar matang. Apinya kecil aja yaaa.

– masukkan daun jeruk dan daun salam
– sampai bumbu harum dan matang masukkan ayam.
– aduk sebentar masukkan air sampai ayam terendam 3/4
– setelah ayam setengah matang masukkan kecap sampai warna ayam menghitam sesuai yg kita kamu.

– masak sampai air meresap dan sudah menyusut
– setelah matang masukkan garam Dan kaldu jamur.
– icip2 kasih deh ke suami tercintah 😘

 

Semoga artikel Resep Topping Mie Ayam Enak dan Simple bermanfaat yaa, kalo mau liat resep lain boleh boleh ada DISINI nih..

 

#resepemakabib

#chaniago

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *