Resep cara membuat brownies cookies panggang

Resep cara membuat brownies cookies panggang

Brownies tapi cookies, bener banget kata @dee_bakery_therapy ini nyoklat banget dan masih terasa legitnya meskipun ini cookies ya .. terimakasih Mba 😊

Chocolate Brownies Cookies

Recipe source: cooking tree Rebake: zulfazahara

Bahan : 110 gr DCC (me Intense Dark Compound VANHOUTEN PROFESIONAL) 40 gr unsalted butter 1 telur utuh 30 gr gula halus 30 gr gula pasir ( resep asli brown sugar) 40 gr tepung 5 gr coklat bubuk 1 gr atau 1/4 sdt Baking Powder (me BP double acting) 1 gr atau 1/4 sdt perisa vanila (me l’arome vanilla susu).

Almond atau kenari slice untuk taburan

Cara Buat :

• Lelehkan DCC dan butter , lalu sisihkan biarkan tetap hangat

• Kocok gula halus, gula pasir dan telor dengan whisk sampai gula larut

• Masukkan DCC dan butter yang sudah dilelehkan aduk rata hingga agak mengental

• Masukkan tepung, coklat bubuk , BP dan perisa vanila yang sudah diayak , aduk rata

• Masukkan piping bag

• Semprotkan ke loyang yang sudah dialasi baking paper anti lengket atau silpat, taburi almond slice

• Beri jarak pada cookies karena adonan akan melebar saat dipanggang

• Oven dengan suhu 170 dercel selama 10-12 menit ( sesuaikan oven masing-masing)

• Setelah matang biarkan cookies sebentar agar set

• Voila , cookies nyoklatnya sudah siap cemil cemil.

Lets trying Untuk mencobanya bisa di simak video diatas , jika ada yang ingin ditanyakan seputar resep dan kue diatas bisa di tulis dikolom komentar ya.

Like dan Subscribe jika video ini bermanfaat dan terus ingin mendapatkan video sharing tentang cake yang lainnya. Terima kasih.